BUSCADOR

jueves, 26 de marzo de 2015

TIPOS DE VITAMINAS


Las vitaminas son micronutrientes esenciales para mantener las funciones vitales del cuerpo. Si bien cada vitamina cumple una función específica, estas tienen una clasificación especial.


Las vitaminas identificadas hasta el momento ascienden a 13, las cuales se clasifican de una manera especial teniendo en cuenta su disolución.


Tipos de vitaminas

VITAMINAS LIPOSOLUBLES

Estas vitaminas se solubilizan en un medio graso. De las 13 vitaminas, 4 son liposolubles.


Estas son vitamina A, D, E y K.


Estas vitaminas se caracterizan por acumularse en el organismo, sin posibilidad de eliminarse.


Esto toma importancia cuando se consumen en exceso, lo cual produce una hipervitaminosis y sus consecuentes complicaciones.


VITAMINAS HIDROSOLUBLES

Son vitaminas que se solubilizan en un medio acuoso. Del total de vitaminas 9 son hidrosolubles.


Dentro de este grupo se encuentran las vitaminas el complejo B y vitamina C.


La particularidad de este grupo de vitaminas es que no se acumulan en el cuerpo, evitando una hipervitaminosis. Su exceso se elimina por orina y heces.


Conocer cómo se clasifican las vitaminas es importante para saber que función cumplen dentro del organismo y cuál es su importancia.









No hay comentarios:

Publicar un comentario

PUEDES SEGUIR TODAS LAS NOTICIAS POR E-MAIL