lunes, 31 de diciembre de 2012
domingo, 30 de diciembre de 2012
MAYORAL SE UNE A UNICEF CONTRA LA DESNUTRICIÓN INFANTIL
Se trata de que, entre todos, logremos el mayor número de días posibles,
porque muchos días hacen una vida.
A causa de la desnutrición, en muchos lugares del mundo los niños no
cumplen años, cumplen días. La desnutrición infantil causa aún 1 de cada 3
muertes infantiles. Sin embargo es prevenible y tratable.
Con este objetivo, en MAYORAL se suman a la
campaña “Cumpledías” de UNICEF porque
“ninguna crisis justifica la muerte de un solo niño por causas evitables” y
así, transmitir a la sociedad española la situación que viven millones de
niños, la importancia de prevenir y tratar las devastadoras consecuencias de la
desnutrición infantil y poner al alcance de todos formas sencillas de colaborar
para cambiar esta realidad. “Cumpledías” parte de la base que todos los niños
del mundo tienen derecho a cumplir años, pero en muchos lugares su situación es
tan precaria que cumplir días es ya un logro.
El coste de un día de tratamiento contra la desnutrición aguda para un niño
es 1,20€. Gracias al compromiso de la sociedad, en 2011, UNICEF proporcionó
tratamiento completo contra la desnutrición aguda grave a 1.800.000 niños
menores de 5 años. Sin embargo, aún hay retos pendientes: todavía hoy, 6.400
niños mueren al día por desnutrición.
Porque para ellos cada día puede ser el último, os invitamos a todos a que
os suméis: envía un sms con la palabra MAYORAL al 28028 (sólo por 1,20€) y
contribuye con 1 día de tratamiento para 1 niño.
Más información en www.mayoral.com
LOS MEDIOS DE PAGO ONLINE IMPULSAN EL SECTOR DE LA COMIDA A DOMICILIO
La comodidad que ofrece el
pago online es uno de los principales factores que está propiciando un aumento
en el número de pedidos en el sector de la comida a domicilio por internet. Un tercio
de los clientes utiliza alguno de estos métodos, como puede ser el pago con
tarjeta o Paypal, para llevar a cabo sus compras.
Que el mundo del e-commerce
está en constante evolución y cambio no es nada nuevo. Los movimientos en el
negocio electrónico avanzan a pasos agigantados y con ellos todo lo relacionado
en materia de comodidad, seguridad y eficacia a la hora de realizar compras a
través de la red. Quizá son estas tres palabras las que mejor definen la
evolución que han tenido los medios de pago hasta el día de hoy. Y es que cada
vez son más los negocios que optan por ofrecer sus servicios en internet, según
los datos de Eurostat el comercio online en España ha crecido en torno a un 20%, y para ello se hace imprescindible disponer de múltiples opciones de pago
que satisfagan las necesidades de todos los públicos. Desde la compra en
efectivo, hasta las transacciones con tarjeta, pasando por pasarelas de pago
como Paypal, hacen que cada vez sean más los ciudadanos que realizan sus
compras a través de internet.
Los medios de pago en la
comida a domicilio
Es el sector de la comida a
domicilio uno de los más relevantes en este tipo de transacciones. Este mercado
ha visto como en los últimos meses del año se ha registrado un gran aumento de
pagos online en relación al año anterior. La comodidad para el cliente, y la
seguridad que obtiene a la hora de ejecutar sus compras, son una garantía para
que un alto porcentaje de sus adquisiciones terminen en éxito. Según los
últimos datos obtenidos, un 40% de las ventas del sector son abonadas de manera
virtual a través del pago con tarjeta, mientras que otras opciones como Paypal
ya representan el 15% de las mismas. Cifras, estas últimas, que vienen a
refrendar el aumento del uso de plataformas alternativas en el pago de las
compras online. Como ha sucedido en La Nevera Roja, que ha
creado un sistema de “monedas propias” (Nev€uros) que sus
clientes pueden ir acumulando para canjearlos por pedidos gratuitos. Unas
cifras que, sin duda, ponen de manifiesto el auge de los métodos de pago online
en detrimento del habitual pago en efectivo. Aunque todavía, a día de hoy, un 55%
de las compras de comida a domicilio se realizan mediante el sistema offline:
billetes y monedas de euro en mano.
Las ventajas y los inconvenientes
El hecho de pagar online
alguna compra se ha convertido en algo habitual entre toda la sociedad. El pago
con tarjeta es, sin duda, el rey de estas acciones gracias a su facilidad y, en
cierta medida, a la seguridad que ofrece por parte de las entidades bancarias.
Sin embargo, la comodidad de servicios gratuitos para los usuarios, donde no
hace falta introducir los dígitos de una tarjeta de manera habitual, como es el
caso de Paypal, hacen que cada vez sean más los que utilicen este sistema. Tan sólo
accediendo a su cuenta, anteriormente registrada en la plataforma, podrán
ejecutar su compra. Aunque la opción más recurrente, a día de hoy, continua
siendo el pago en efectivo. La desconfianza existente hacia las nuevas
tecnologías es el principal factor que se plantean los usuarios que optan por
el pago físico, pero la obligación de tener que llevar siempre dinero encima
para adquirir un pedido es la parte que está haciendo que cada vez más clientes
opten por el pago online. Otras opciones, como el pago con tickets restaurante
es una garantía cuando se dispone de estos cheques para poder canjearlos.
La comida a domicilio gana adeptos
El sector de la comida a
domicilio en internet está en pleno auge en nuestro país. En los últimos meses
se ha producido un incremento del número de pedidos y, en cierta medida,
gracias a las alternativas que se ofrecen para que los clientes puedan abonar
sus pedidos. De esta manera, los pedidos a través de internet suben hasta el 6%
del total de este mercado. Además, los últimos datos registrados ofrecen unas
cifras de 1.750 millones de euros en transacciones anuales, lo que supone un 4%
más que el año anterior. En cuanto a pedidos se refiere, los datos hablan de
una media de dos pedidos al año por persona. Sin duda, unas cifras que vienen a
cerrar lo que ha sido, hasta el momento, el mejor año del sector de la compras
online.
lunes, 24 de diciembre de 2012
domingo, 23 de diciembre de 2012
ESTA NAVIDAD... ROCK´N´ROLL CON LA COLECCIÓN DE FIESTA DE "TUMBLE´N DRY"
La
firma de moda infantil holandesa ha creado una colección capsula de fiesta fiel
a su estilo: trendy, urbana y nada convencional.
Llegan
las fiestas, las citas familiares y con amigos se acumulan en nuestra agenda.
Queremos estar guapos y que nuestros peques también lo estén, pero ¿qué pasa
cuando el rosa y el azul no son nuestros colores favoritos? ¿Y si el
terciopelo, los lazos y los pantalones de pinzas no son lo nuestro?
Tumble’n
Dry ha creado una mini colección de fiesta perfecta para los niños más cañeros,
para vivir las grandes ocasiones a ritmo de rock’n’roll: para ellas cazadoras y
pantalones metalizados, chalecos de lentejuelas, minifaldas de punto… y para
ellos pantalones pitillo, americanas entalladas, chalecos… Los papás menos
convencionales ya tienen una alternativa para que sus niños se sientan
especiales pero sigan siendo ellos mismos.
¡Que
empiece la fiesta!
jueves, 20 de diciembre de 2012
NUEVOS TURRONES 100% ECOLÓGICOS EN LAS HELADERÍAS "BODEVICI BIOCONCEPT"
La primera heladería 100% ecológica de Catalunya no quiere dejar a sus clientes sin los dulces más navideños, por eso, acaba de lanzar una nueva gama de auténticos turrones ecológicos, elaborados con las mejores materias primas y según las recetas tradicionales.
"BODEVICI BIOCONCEPT", la primera heladería 100% ecológica de Catalunya, ha incorporado a su carta de productos de invierno los dulces más populares de estas fechas navideñas: los turrones ecológicos.
La nueva gama de turrones bio de BODEVICI BIOCONCEPT está compuesta por cuatro especialidades:
- TURRÓN DE JIJONA BLANDO:
Turrón tradicional blando de Jijona y de calidad suprema, elaborado a base de almendras repeladas granuladas, azúcar, miel, clara de huevo y tostado de almendras.
- TURRÓN DE ALICANTE DURO:
Turrón clásico duro de Alicante y de calidad suprema, elaborado a base de almendras repeladas enteras, azúcar, miel, clara de huevo y tostado de almendras.
- TURRÓN DE YEMA QUEMADA:
Turrón clásico artesano de yema quemada, elaborado a base de almendras repeladas, azúcar y huevo. Además, contiene leche condensada, limón, vainilla y un toque de canela molida. De la forma más tradicional, se quema el azúcar de la capa superior para otorgarle el mejor dorado, así como el gusto tostado.
- TURRÓN DE CHOCOLATE CON ALMENDRAS:
Auténtico turrón elaborado con chocolate negro y almendras enteras.
En resumen, este año disponen de 11 variedades de turrones ecológicos como pueden ser los ya mencionados anteriormente de Jijona, Alicante, chocolate con almendras y yema tostada, hasta las 6 variedades de turrones de chocolate de la casa Gluki de Olot. Estos están elaborados con almendra marcona del país, el auténtico azúcar de caña, miel de romaní y cobertura de chocolate negro (con porcentajes de cacao para todos los gustos). Además tienen 3 variedades de los clásicos sin gluten y el de yema tostada se hace por encargo para comprarlo recién hecho con las yemas de los huevos frescas.
Desde "LA ACTUALIDAD CON 5 SENTIDOS" os animo a que os paséis por "BODEVICI BIOCONCEPT" y disfutéis con sus fantásticos turrones ecológicos que tienen preparados para que vosotros los podáis disfrutar durante las fiestas de Navidad. ¡¡Yo ya he comprado varios de sus turrones y solo puedo deciros que son espectaculares!! ¡¡Están buenísimos!!
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C/ Torrijos 21, (al lado del Teatreneu) - BARCELONA
C/ Astúries 2, con Gran de Gracia (al
lado del metro Fontana L3) - BARCELONA
martes, 18 de diciembre de 2012
LAS ALGAS - VERDURAS DEL MAR
Las algas son conocidas y usadas en la cocina desde la
antigüedad. En un escrito chino del siglo VI a.C. se decía: "Las algas son una delicadeza apropiada
para el más honorable de los invitados". Todos los pueblos marinos,
tanto en Oriente como en Occidente, las han usado en mayor o menor medida en su
alimentación habitual y también a menudo se han usado para para fines
medicinales.
Contienen gran variedad de minerales, alcalinizan la
sangre, reducen el colesterol y tienen propiedades depurativas. Nos ayudan a
eliminar la contaminación, la polución y la radioactividad que padecemos a
diario en la vida moderna.
Al suministrar gran cantidad de minerales, nos ayudan a remineralizar, reforzando y equilibrando todas las funciones de nuestro organismo. Alcalinizan nuestra sangre, regulan y refuerzan nuestro sistema digestivo y nervioso. El ácido algínico que contienen, contribuye a combatir las toxinas en nuestro cuerpo y permite su eliminación de forma natural.
¿Que cantidad debemos comer?
Debería ser un alimento diario en nuestra dieta. No se
trata de comer grandes cantidades, sino de hacerlo de forma regular. Una
pequeña cantidad en cada comida (1-2
cucharadas) es lo ideal. Podemos incluirlas en caldos, sopas, ensaladas,
estofados, salteados de verduras, con legumbres, etc.
¿Quién debe comerlas?
Son para todos las edades. Las algas convenientemente
cocidas, se pueden incorporar ya a los primeros alimentos sólidos que toman los
bebés. Y en edades avanzadas cuando se debilitan los huesos y necesitamos un
aporte suplementario de minerales.
¿Cómo prepararlas?
Alga
|
Tabla de
remojos
|
Tiempos de
cocción
|
Wakame
|
3 minutos
de remojo, escurrir y cortar
|
Se puede
comer cruda después del remojo
|
Dulse
|
2 minutos
de remojo, escurrir y cortar
|
Se puede
comer cruda después del remojo
|
Arame
|
10 minutos
de remojo, escurrir y cortar
|
Se puede
comer cruda después del remojo
|
Kombu
|
30 minutos
de remojo, escurrir y cortar
|
Según
variedad, entre 30-45 minutos.
|
Hiziki
|
20-30
minutos de remojo, escurrir y cortar
|
Se debe
cocer unos 30 minutos.
|
Nori
|
30 minutos
de remojo, cocer antes de cortar
|
Se tuesta
sobre una llama 5-10 segundos, hasta que coge un color verde más claro.
|
Agar Agar
|
10 minutos
de remojo (no es imprescindible)
|
Para
convertirla en gelatina cocinar 7-10 minutos hasta que se diluye en el
líquido.
|
Sugerencias de preparación
Alga
|
Sugerencias
de platos
|
Wakame
|
En
ensaladas, platos con verduras, sopas, potajes, para cocinar leguminosas,
estofados, salteados...
|
Dulse
|
En
ensaladas, platos con verduras, sopas, potajes, para cocinar leguminosas,
estofados, salteados...
|
Arame
|
En
salteados con verduras, pasta, cereales, en ensaladas, en canelones, rollitos
de primavera, con proteínas vegetales...
|
Hiziki
|
En
salteados con verduras, pasta, cereales, en ensaladas, rellenos para creps,
platos con proteínas vegetales...
|
Kombu
|
En
potajes, caldos, consomés, estofados, cocciones largas, para cocinar
leguminosas u otras proteínas vegetales, fritas, para cocinar con cereales,
con encurtidos caseros, para condimentos de mesa...
|
Agar Agar
|
En
ensaladas veraniegas, gelatinas dulces o saladas, para mermeladas, flanes,
mousse, jaleas...
|
Nori
|
Sushis
(rollitos de arroz), bolas de arroz, postres de músico, en condimentos de
mesa, como guarnición en sopas, cremas, purés, pasta o cualquier otro plato,
fritas, para snacks...
|
miércoles, 12 de diciembre de 2012
¡¡SIGUEN LAS CAMPAÑAS DE NAVIDAD EN "MAMUKY", NO OS LAS PERDÁIS!!
Mamuky te trae los regalos perfectos para estas Navidades.
Esta semana, moda, juguetes, artículos de puericultura y cuidado del bebé, decoración… ¡todo lo que necesitan los peques a golpe de ratón y a precios increíbles!
Mamás y papás, esta semana todavía estáis a tiempo de hacer vuestro pedido en Mamuky.com para que Papá Noel pueda dejar los regalos que elijáis junto al árbol en el día de Navidad. Durante toda la semana, el portal de venta online con la mejor selección de productos para las mamás y sus pequeños, os ofrece una amplia gama de productos pensados para haceros la vida más fácil y para cuidar los que más queréis, ¡no los dejéis escapar!
Desde ayer, Martes 11, Mamuky os da la oportunidad de regalar una sesión fotográfica para toda la familia con la campaña de Foto Bebé, un regalo inolvidable con el que podréis decorar la habitación de los niños, igual que con los vinilos bebabe. Si preferís regalar ropita, no dejéis de mirar las propuestas de Mikos y más, para sorprender con dulces, Sweet Remedies y para artículos de puericultura y jueguetes, Saro Baby os ofrece una gama muy completa.
Hoy, Miércoles 12, Mamuky estrena campaña de artículos de puericultura de la mano de Olmitos y trae los disfraces y artículos de fiesta de Barullo. Además, la marca de moda Mamitis hará las delicias de todas las mamás.
Por último, mañana Jueves, no os perdáis la campaña de productos para el cuidado del bebé de Mustela y Sebamed y la ropita de la marca Baena.
¡Os deseamos una buena experiencia Mamuky!
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